PROGRAM RAZVOJA PODEŽELJA 2014-2020
Nosilec projekta: Gostilna Vernik , Primož Šauperl, s.p.
Naziv projekta: Popotnik postoj in počij
Namen projekta: Energetska sanacija
Glavne dejavnosti projekta: Zamenjava stavbnega pohištva
Cilj in rezultati projekta: Učinkovita raba energije
Vir sofinanciranja: Sklad EKSRP
Primož Šauperl je pred 13. leti prevzel vodenje 150 let stare vaške gostilne. Je družinska gostilna, ki je prehajala iz roda v rod. V lokalnem okolju je prepoznana kot stara vaška gostilna, ki ohranja kulturno tradicijo gostilništva. Domačini in prebivalci bližnjih mest jo poznajo kot primestno gostilno, okrog katere so še njive in hlevi, s pridihom sodobnosti, saj se tradicionalna ponudba hrane in nastanitve spogleduje s sodobno ponudbo. Ponudba Gostilne Vernik izhaja iz potreb lokalnega območja kot turistične destinacije, koristi priložnosti, ki jih ponuja Dravska kolesarska pot in privablja goste, kolesarje in pohodnike, da koristijo ne samo ponudbo lokalno pridelane hrane, pač pa tudi nastanitve.
Odkar je mimo gostilne speljana Dravska kolesarska pot, je povpraševanja po nastanitvah vedno več. Vedno več je tujih kolesarjev, ki pri nastanitvah sicer niso zahtevni, želijo pa sobe brez prepihov in svež zrak brez kuhinjskih vonjav. Nastanitvene zmogljivosti v sto in več let stari stavbi, z dotrajanimi lesenimi okvirji stavbnega pohištva, z enojnimi zasteklitvami, ki prepuščajo mraz in povzročajo prepih. Našteto je neprijazno do gostov, zato želi prijavitelj te neprijetnosti odpraviti tako, da bo zamenjal stavbno pohištvo – okna s sodobnimi lesenimi okni in namestil rekuperacijski sitem za ohranjanje svežega zraka. Nabavil bo tudi nekaj nove opreme.
Okna, ki prepuščajo toploti navzven in mraz navznoter, so energetsko potratna. Za Občino Ruše je bil napravljen energetski koncept, v katerem je kot velika slabost opredeljena energetska potratnost na vseh področjih. Od javnih infrastruktur, do gospodarstva, zasebnikov in gospodinjstev. Zastavljen je načrt energetske prenove, katerega cilje je povzela tudi SLR LAS Drava, saj je v tematskem področju varstvo okolja in narave predvidela cilje, ki se nanašajo na energetsko učinkovitost, na koriščenje OVE in URE. Med učinkoviti rabo energije sodi tudi sodobno stavbno pohištvo (okna), ki ne dopuščajo uhajanja toplote. Istočasno pa okna, ki močno tesnijo, zahtevajo namestitev rekuperacijskega sistema za prezračevanje prostorov. Prijavljen projekt je torej skladen s cilji tematskega področja varstvo okolja in narave.